钾是作物营养的三要素之一,钾素有品质元素之称。随着产量水平和种植指数的增高，土壤施钾成为提高作物产量和农产品品质的重要措施之一

钾是高等植物体内含量最高的金属元素，一般1％－5％

（K₂O）。

    以离子态存在于细胞汁液中或吸附在原生质上，未发现有机态钾。

    钾是移动性强的元素，代谢旺盛部位含钾高，茎叶含量高于籽粒（禾谷类）。

（一）是许多酶的活化剂

           有六十多种酶需K+作活化剂。如：

所以，含糖含淀粉多的作物施钾肥产量高、品质好。

（二）促进光合作用

1、钾促进叶绿素的形成和稳定；

2、促进ATP的合成，为二氧化碳固定提供能量；

3、促进碳水化合物的及时转运。

（三）促进氮素代谢

1、钾通过促进光合作用为氮素代谢提供了原料或碳骨架；

2、钾通过酶活化促进硝酸根的还原及形成氨基酸及多肽，使游离态氮减少。

（四）增强作物抗性

1、抗旱

    钾有调节气孔开闭的作用，减少蒸腾；

    细胞汁液含钾高，渗透压升高，提高原生质的持水度及吸水能力。

2、抗寒

        钾及可溶性糖类物质含量上升，冰点下 降。

3、抗病、抗倒伏

钾使茎叶中纤维素含量高，厚角组织发达；

表皮细胞硅质化程度高，促进酚类化合物形成；

游离态养分下降，因而抗病、抗倒伏。

钾素抗下列作物的病害：

水稻：胡麻叶斑病、稻瘟病

小麦：赤霉病、锈病

棉花：红叶茎枯病

烟草：花叶病

1、时间

        缺钾症状出现在中后期（N、P缺乏症状在苗期可发现）

2、部位   

        下部叶片早于上部叶片

3、典型症状

   老叶尖端和边缘发黄，进而变褐色，渐次枯萎，但叶脉两侧和中部仍为绿色。

  出现褐色斑点或斑块，严重时呈火烧焦状。

1、性质：

      含氧化钾50％－52％;

      化学中性、生理酸性;

      物理性状良好(不吸湿结块）。

2、在土壤中转化：

中性、石灰土壤：

3、施用：

（1）可以作基肥、种肥及追肥；

（2）适合于各种作物和土壤；

（3）喜硫作物上优先施用。

1、性质：

        含氧化钾50％－60％;

        化学中性，生理酸性;

        有吸湿结块性。

2、在土壤中转化

中性、石灰性土壤：

3、施用：

（1）可以作基肥、追肥；

（2）盐碱地上少用或不用；

（3）忌氯作物尽量不用；

（4）酸性土上配合施用石灰。

植物残体燃烧后的残留物

1、成分：

        K₂O   5%—10%

       另含钙磷硅及微量元素

        木灰：钙、磷、钾含量高

        草灰：硅含量高

2、性质：

显碱性，因含氧化钙和碳酸钾。

♦90％的钾为水溶性的，主要形态为碳酸钾，其次为硫酸钾和氯化钾。

♦白色灰：燃烧温度高，形成K₂SiO₃，溶解度低，肥效差。

♦黑色灰：燃烧温度低，形成K₂CO₃，溶解度高，肥效好。

3、施用：

（1）可作基肥、追肥；

（2）作为水稻、蔬菜、育秧时盖种肥，能供应养分，提高土温；

（3）叶面撒施，供钾防病；

（4）过滤清液可用于叶面喷施。

钾肥利用率为50％，高于氮肥和磷肥。但合理施用的潜力仍很大。有效施用需根据土壤供钾状况、作物种类和肥料性质合理分配和施用钾肥。

 土壤的全钾含量为2％左右，但作物直接吸收的是速效钾。

钾肥肥效与土壤的速效钾呈反相关关系。

钾肥肥效与土壤的固钾特性有关：

钾的固定：

     水溶性钾或交换性钾进入粘土矿物晶层间转化为非交换钾的过程。

♣影响固钾因素：

  1、粘土矿物种类

          2:1型粘土矿物>1:1型粘土矿物

           蛭石>高岭石         粘土>砂土

2、土壤水分：

♦    干湿交替有利于钾的固定

♦    钾肥施到湿土层减少固定

3、土壤酸碱度：

♦    酸性降低钾的固定(H⁺、Al³⁺降低K⁺结合能)

♦    碱性条件增加钾的固定(Na⁺陪补)

4、铵离子

     降低钾的固定（竞争同一固定位置）

豆科作物和油料对钾最敏感；

钾促进碳代谢，对糖类作物（甜 菜、果品、瓜类）及经济作物（棉花、麻类、烟草）有良好的肥效；

禾本科作物钾肥肥效差（因吸收矿物层间钾的能力强）。 

 钾移动性小，扩散慢，作物吸钾量与根系特性有关。

 须根系作物吸钾（土壤钾）大于直根系作物（肥效与之相反）。

氯化钾：

       不宜施在盐碱地或忌氯作物上                 

硫酸钾：

       用在喜钾忌氯或喜钾喜硫作物上

 硫酸根能提高合成酶活性，氯离子减少活性；

    植物对盐的忍受能力：KH₂PO₄ > K₂SO₄ > KNO₃ > KCl

1、钾肥作基肥、追肥都应施在根系分布密集的土层内， 减少固定，促进吸收。

2、砂质土上应以少量多次的方法施用。

3、作物生育后期吸钾力弱，钾肥施用宜早不宜迟。

4、干湿交替有利于钾的固定，保持适当的土壤湿度，有利于钾素的吸收利用。

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